標籤: 檸檬

冷盤- 檸檬漬干貝

冷盤- 檸檬漬干貝

幾年前我曾在旅遊頻道上看過一道生魚料理,那是我第一次知道檸檬汁可以熟化肉類,完完全全的無火 

在家做野菜天婦羅

在家做野菜天婦羅

小時候總以為甜不辣之所以叫做甜不辣,是因為它那紅紅的甜醬汁,錯了!它的名稱和醬汁完全沒有關