標籤: 茄子

常備菜：淺漬紫茄（なすの浅漬け）

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平時我會將一些蔬菜用鹽脫水後放入糖醋水中淺漬，如果冰箱裡隨時都有準備幾種的常備菜，媽媽們備 …

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by zezechu
在家做野菜天婦羅

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小時候總以為甜不辣之所以叫做甜不辣，是因為它那紅紅的甜醬汁，錯了！它的名稱和醬汁完全沒有關 …

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