標籤: 麻油

胡麻風雞肉關東煮(自製干貝豬肉丸)

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最近的天氣非常有冬天的感覺,也是我最喜歡的季節,因為我終於可以來做一連串的鍋物料理啦!首發 

自製豆皮作法 & 藥膳豆皮湯

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在前篇中我做了日式湯頭的豆皮料理,也小聊了一下可愛又迷人的日曬豆皮(連結在這裡),如果清淡 

沖繩料理:冬瓜煮物 & 排骨湯(ソーキ汁)

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「都來到日本了,怎麼帶我們來吃豬肉麵和肉燥飯(塔可飯)?肉燥飯裡為什麼要加了美乃滋和生菜! 

日式調味料必修課:日本超市採買指南(二)

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在前篇中已經介紹了五大調味料,但日本超市當然不只有五大調味料可以買,還有不少值得帶回的好東